Les problèmes environnementaux sont devenus un souci majeur pour nos sociétés. Y apporter des solutions constitue un enjeu essentiel pour l'avenir. L'agriculture, originellement liée au sol, à l'eau, au climat est directement concernée. Elle contribue à la valorisation et à l'entretien de l'espace; elle rend des services, certes, mais engendre également des nuisances qui doivent être appréhendées et maîtrisées.
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